成人性生交大片免费看96_国产专区免费av无码_√天堂资源在线中文8在线最新版_亚洲成a人无码_www国产亚洲精品久久网站

公司新聞

聯(lián)系我們Contact Us

濟(jì)南中釀機(jī)械設(shè)備有限公司

手機(jī):13153008260

電話:400-992-3058

郵箱:[email protected]

地址:山東省濟(jì)南市歷城區(qū)山大南路9-2號(hào)

啤酒過度發(fā)苦的原因

2023-12-13
965次

 消費(fèi)者經(jīng)常指責(zé)啤酒中有不舒適的苦味,多表現(xiàn)為入口不細(xì)膩,苦味粗糙和后苦。

 其原因主要有原料和工藝兩大因素:

 1、原料方面

 (1)水中的殘余堿度、總硬度、鎂離子、鐵離子、錳離子和CO2含量太高。

?。?)酒花質(zhì)量差,長(zhǎng)時(shí)間存放后酒花已經(jīng)老化,產(chǎn)地不理想。

 (3)麥芽質(zhì)量差,如麥皮粗糙且含有較高的蛋白質(zhì)和鞣質(zhì),焙焦溫度過高(焦香麥芽或著色麥芽)。

 2、工藝方面

 (1)糖化工藝。糖化和麥汁過濾時(shí)間長(zhǎng),使過量的鞣質(zhì)、花色苷和脂肪酸進(jìn)入麥汁;過濾后的麥汁混濁不清,下料、攪拌和倒醪時(shí)麥汁進(jìn)氧過多,多酚與氧發(fā)生反應(yīng);糖化下料時(shí)使用了最后一遍洗糟水

?。?)發(fā)酵和后貯工藝。熱、冷凝固物分離效果不好;泡蓋下沉溶于酒中;工藝管道長(zhǎng)霉;后貯溫度過高,且有較多的酵母進(jìn)入貯酒罐;發(fā)酵產(chǎn)生的高級(jí)醇和脂類含量過高。

 防止措施:

 嚴(yán)把原料關(guān),質(zhì)量不合格的麥芽和陳年酒花不能使用。

 水質(zhì)達(dá)不到要求必須進(jìn)行水處理,要定期對(duì)水質(zhì)進(jìn)行理化分析和感官檢查。

 提高煮沸效果,酒花的添加量不能過低,回旋槽的徑高比要合理,控制麥汁進(jìn)口流速。

 提高冷凝固物分離效果。一般采用冷麥汁過濾和浮選分離法。采用浮選法時(shí)要注意麥汁通風(fēng),通風(fēng)量不低于300——400L/t麥汁,空氣分布應(yīng)均勻,這樣分離效果可達(dá)到50%——60%。


日韩人妻无码精品无码中文字幕| 亚洲乱码中文字幕综合| 曰本女人牲交全视频免费播放| 欧美伊人久久大香线蕉综合| 国内精品一区二区三区| 国产福利视频在线观看| 色一情一乱一伦一区二区三区| 亚洲综合欧美色五月俺也去| 国产又色又爽又高潮免费| 日韩超碰人人爽人人做人人添| 日韩人妻无码一区二区三区久久99| 国产香蕉97碰碰视频va碰碰看| 国产免费午夜a无码v视频| 亚洲女毛多水多21p| 亚洲午夜理论片在线观看| 国产人碰人摸人爱视频| 精品人妻无码一区二区三区抖音| 亚洲va中文字幕不卡无码| 日本无遮挡真人祼交视频| 亚洲午夜久久久影院| 亚洲精品无码成人片久久不卡| 高潮抽搐潮喷毛片在线播放| 精品久久人妻av中文字幕| 亚洲综合色无码| 人妻中文乱码在线网站| 久久人妻av无码中文专区| 在线观看的网站| 少妇被粗大的猛烈进出动视频| 超碰aⅴ人人做人人爽欧美| 成在人线av无码免费高潮喷水| 51国产偷自视频区视频| 亚洲欧洲免费无码| 免费99精品国产自在在线| 99久久人妻无码精品系列| 无码人妻aⅴ一区二区三区有奶水| 国产人妖xxxx做受视频| 鲁大师影院在线观看| 日韩国产精品无码一区二区三区| 国产激情精品一区二区三区| 亚洲熟妇av一区二区三区宅男| 俄罗斯老熟妇性爽xxxx|